INTERVIEW 02
サービススタッフ
内田 拓弥
TAKUYA UCHIDA
2014年3月入社 / 料飲部サービス課
現在の仕事内容
会場の設営、配膳、宴席の打合せ、新郎新婦様のアテンドが主な業務です。
やりがいを
感じる瞬間
私の仕事は新郎新婦様のアテンド、宴席では幹事様のお手伝いをすることです。事前に頂いた進行表通りに運ぶよう準備をし、ご要望頂いた通りに会場を作ります。しかし会場の形にしても進行にしても当日に変更になる場合も少なくないので臨機応変な対応が求められます。お客様のご要望に全て対応することができ、最後まで円滑に物事を運べた時に達成感を感じます。また新郎新婦に「ありがとうございました。」と仰って頂いた時、達成感を感じると同時に楽しんでいただけた事に安心もします。我々の仕事は一期一会が基本なので、その一度を大切にして良い思い出になる様、精一杯のおもてなしを心掛け業務にあたっています。
仕事をする上での
工夫・成果
新郎新婦様、宴席の幹事様と短い時間の中なるべく会話をして気軽に要望を聞き出せるように努めています。
仕事で思い出に
残っていること
挙式後の新郎新婦様お二人より感謝のメールを頂いた事です。
SCHEDULE
1日のタイムスケジュール
MY GOALS
- 1年後の目標
- 必要な、求められているモノをしっかり返せるキャプテン。
- 3年後の目標
- 求められている以上に気付き、返せるキャプテン。
- 5年後の目標
- これまでの経験を後輩に教えられるキャプテン。
