Cuisine

数々の受賞歴を誇る一流シェフ達が、
磨き上げた技と心を、一皿一皿に凝縮。
記憶に残る食のおもてなしを

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Cuisine

フランス料理・日本料理・中国料理からセレクトできるお料理。
数々の受賞歴を誇る一流シェフ達が、磨き上げた技と心を、一皿一皿に凝縮しました。

ホテルベルクラシック東京 一流シェフ達が、磨き上げた技と心を、一皿一皿に凝縮しました。

「お箸で食べられる」とご年配のゲストにも人気の折衷料理はもちろん、
新郎の出身地の食材と新婦の出身地の食材を組み合わせた創作メニューや、
両親が作ってくれた思い出の味、ふたりの出会いにまつわるお料理の再現など、

人生が伝わるオリジナル料理の演出も
お気軽にご相談くださいませ。

ウェディングスホテル ホテルベルクラシック東京

ご年配の方や小さなお子様には食べやすい別メニューを。
アレルギーの方には別の食材を使ったお料理もご用意いたします。

総料理長 平塚浩一

「ふるさとの食材を使いたい」
「家族の思い出の料理を再現してほしい」など、
和洋中の枠を超えて、おふたりの想いを伝える
華やかなお料理をお届けします。

ホテルベルクラシック東京 総料理長 平塚浩一の実績
ホテルベルクラシック東京 総料理長 平塚浩一